Ernährung

Ernährung ist heutzutage ein komplexes Thema geworden. Culinarics steht für gesunde Ernährung ohne starre Regeln, Fachwissen gemäss der aktuellsten Ernährungswissenschaft, selbst erprobte Tipps und Empfehlungen, Freude am Essen und nachhaltigen Erfolg.

Ernährungsberatungen
Sie möchten Ihre jetzige Ernährung optimieren? Wir unterstützen Sie sehr praxisorientiert, anschaulich und vor allem auf Ihre spezifischen Gewohnheiten angepasst dabei, Ihre persönlichen Ziele zu erreichen. Dabei stehen jederzeit Sie im Mittelpunkt, denn nur Sie wissen am besten, was möglich und gut für Sie ist.

Ernährungs-Workshops
Wie ernähre ich mich gesund am Arbeitsplatz? Wie kurbele ich meinen Stoffwechsel an? Wir tragen alles Wissenswerte zu einem Thema zusammen und packen dieses anschaulich und spielerisch in einen originellen Workshop, der Spass macht.

 
 
Neuigkeiten Ernährung
Energiegeladen zum Marathon
Sie möchten einen Marathon laufen und haben Angst vor der berüchtigten „Wand“? Kein Problem mit der richtigen Ernährung im Training vor dem grossen Lauf.
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Häufiges Essen macht träge

ETH-Forscher haben den Mechanismus entdeckt, der bei zu häufiger Nahrungsaufnahme zu Bewegungsarmut führt.
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Ernährung in der Schwangerschaft
Die Ernährung der Mutter hat mehr Einfluss auf die Gesundheit des Kindes als man bisher angenommen hat.
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Nahrungsmittelallergie oder -unverträglichkeit?
Die Mitgliederversammlung der Schweizerischen Gesellschaft hatte dieses Jahr ein sehr aktuelles Vortragsthema: Nahrungsmittelintoleranzen.
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Eiweiss als wichtiger Bestandteil der Ernährung

Nutrition & Metabolism veröffentlicht einen Artikel, der die Anpassung der Richtlinien in Hinsicht auf den täglichen Eiweissbedarf proklamiert.
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Allergie- und Vorsorgeschnelltests für jedermann
Seit Februar sind bei Coop fünf Allergie- und Vorsorgeschnelltests von Patient Diagnostics erhältlich.
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Der glykämische Index von Honig
Eine Studie des Universitätsklinikums Freiburg befasste sich mit der Untersuchung der Wirkung deutscher Honigsorten auf den Blutzuckerspiegel bzw. mit dem glykämischen Index (GI) derselben.
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10 Tipps für die Festtage
1. Machen Sie KEINE Diät über die Festtage. Die Wahrscheinlichkeit durchzuhalten ist so gering, dass der Frust vorprogrammiert ist.
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Kurbeln Sie Ihre Fettverbrennung an!
Bewegung und Sport gelten als das A und O, um Gewicht reduzieren zu wollen. Wir liefern Ihnen weitere Tricks.
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Fettverteilung ist entscheidend
Nicht der BMI, sondern insbesondere die Fettverteilung ist für das Evaluieren eines möglichen Gesundheitsrisikos entscheidend.
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